名古屋市中川区にある酒屋 久田酒店|日本のワイン

商品目録

日本のワイン

2006年夏、私たちは山梨県のいくつかのワイナリーを回りました。そこで新鮮で面白い世界を目の当りにしました。外国産ワインにはかなわないという先入観も消えました。
そう実感させてくれたのは日本固有の葡萄品種甲州から造られる白ワイン。日常口にしている日本食にとてもよく合います。
甲州種は醸造方法や葡萄が栽培された地域により味わいも多様です。店頭ではそのワインの中から料理の献立や味付けにマッチするワインをご紹介させていただていております。お気軽に声をかけて下さい。

日本のワイン
グレイス甲斐ノワール
グレイス甲斐ノワール
750ml
2,400円(750ml)
葡萄「ブラック・クイーン」と「カベルネ・ソービニヨン」の交配から生まれた「甲斐ノワール」は山梨県産オリジナルの赤ワイン専用品種です。
深いルビー色のワインからブルーベリーの果実香か広がります。
グリド甲州
グリド甲州
750ml
1,800円(750ml)
酸味を抑え、優しい甘味と旨味が調和したやや辛口タイプの白ワイン。
クラレーザ
クラレーザ
750ml
375ml

1,680円(750ml)

924円(375ml)

日本の固有葡萄品種「甲州」から醸造されたか辛口白ワイン。
味噌、醤油、わさび等よく合い、和食との相性が抜群です。