日本酒には淡麗辛口タイプのお酒から、まったく逆の濃醇甘口タイプのお酒もあります。
冷やで飲みたいのか、燗して飲みたいのか。どのような料理といっしょに味わうのかも、選ぶときのポイントになります。
ご来店の上、購入されるときには、予算とお好みのタイプなどを伝えていただければ、おすすめをご紹介いたします。

焼酎は大きく分けて単式蒸留（乙類）と連続式蒸留（甲類）に分けられます。
自然の原料を使い昔ながらの製法で造られているのが単式蒸留（乙類）で「本格焼酎」と呼ばれ、そのうち沖縄県特産のものを「泡盛」といいます。連続式蒸留（甲類）は、別名「ホワイトリカー」と呼ばれ「酎ハイ」「○○サワー」「梅などを漬けた果実酒」などに向いています。
お料理や楽しみに合った焼酎をご紹介いたしますのでお問合せ下さい。

日本のワインが動いている。新しい産地の形成、今までになかった品種への取り組み、高品質のぶどう栽培…

今、日本のワイナリーの造り手は世界に通じるワインを目指し、ぶどう栽培でも醸造でも、高いレベルで努力しています。